小說王耽美小說網

第60章

關燈
有了崔燕的幫忙, 尹小滿再想做什麽就容易多了。

她看了一眼今天早上任平安送過來的海鮮,發現裏面得有好幾斤新鮮小墨魚,然後就決定給專家們中午包包子吃。

現在專家組的人多了, 這種費工夫的面食她很少做。

主要是, 大米還小, 你讓他幹點粗活兒還行, 你指望他坐在那兒和你一起包包子, 包餃子……他敢包, 尹小滿都不敢讓他浪費面。

現在崔燕來了, 這些問題就不存在了。

倆人商量好之後,就開始忙碌起來。

一個和面,一個收拾海鮮。

等崔燕把面和好醒上之後, 就自己跑到後院去摘蔬菜。

她摘了豆角,番茄,蔥蒜,還有一把小青菜。

等她再回來時,尹小滿已經把八爪魚收拾好,開始切段兒了。

兩個人都是常年要伺候一家老小吃飯的家庭主婦,即便要吃的人多, 可包包子這活兒對於她們來說, 也是輕易得很。

任平安最早在修整廚房時建的那一溜小爐子,一直到這會兒才終於派上了用場。

把火升上,把從炊事班借來的大籠屜往上一擱, 待蒸汽起來的時候,那香味兒飄的啊……

幾個被派去摘椰子的娃不知道什麽時候全都跑了回來, 楞是在窗口擠做了一堆。

全都表情貪婪地使勁兒吸氣。

“我就說滿嬸兒做的飯是最好吃的!我都想了好幾年了!”窗戶外虎子深深地吸了吸鼻子, 一臉滿足的大聲說道。

說得大家都笑了起來。

“就你饞!還好幾年了, 你才多大?好幾年前你還沒生呢!”崔燕隔著窗戶對著小兒子笑罵道。

虎子是祁家的小兒子,在家是最受寵的那一個,他才不怕他娘。

聽崔燕這麽說,他直著脖子嚷:“就是好幾年了,我做夢都想小滿嬸兒!再加上白天的,可不就得好幾年!”

聽他這麽說,尹小滿也忍不住笑了。

她從案板上拿了一個剛洗幹凈的番茄,隔著窗戶塞進了虎子的嘴裏:“喲,我們虎子都會算算數了?還知道白天晚上能加在一起,真不錯!”

說完,她轉頭看向崔燕:“回頭讓強子和虎子也跟他們仨一起,晚上來家裏學習吧?現在寧工和華老有空了,也會來給他們講講課呢!”

“那可行!”聽她這麽說,崔燕高興極了。

她家的孩子比大寶和二妞各大一歲,現在差不多都到了要上學的年齡。

如今外面到處都在停課鬧革-命,學校的學生都沒課上,自然就更沒有地方招生了。

雖然崔燕只是初中畢業,可她也是上過學的,知道上學的好。

外面說破天,她只認一個理兒——什麽時候不識字,沒文化也不會有大前程。

別的不說,就說她最熟悉的身邊人:她男人,小滿男人,還有劉暢……更不要說寧高工他們了,哪個人是靠不上學鬧革-命奔到現在這個位置的?

小滿是高材生的事兒,在她還沒來部隊的時候崔燕就聽說了。

後來也知道她在家一直教著兩個孩子學習。

只是那時候她家的兩個小子性子野,加上年齡也確實不大,她也就沒有太上心。

可現在,既然有了這樣的機會,她又怎麽可能不抓住?

別說讓寧工,華老他們教了,就小滿的水平,教這幾個熊孩子那也是綽綽有餘的。

這邊還在說著孩子的事兒,那邊包子已經蒸熟了。

因為祁峰第一天來,沈青耘肯定得帶著他把各排各班的人都看一遍,中午也得和下屬們一起吃個飯。所以尹小滿根本沒等他們。

加上崔燕的蜂箱要等到下一批人員上島的時候才能帶過來,現在的她並沒有什麽事,所以她主動承擔了和大米一起去給專家組送飯的差事。

等他們走後,尹小滿又用海帶和青菜番茄煮了一個湯。

待他們回來後兩家人一起將桌子搬到了院子的背陰處,一起高高興興地吃了見面後的第一頓飯。

雖然大米和強子,虎子之前並不認識,但是男孩子的友誼,一起爬趟山就全建立起來了。

更何況在沈家時間長了,天天被兩個小的哥哥長,哥哥短的叫著,這孩子早已經被培養出了身為一個大哥的責任感。

即使又多帶了兩個小弟,也是游刃有餘。

所以飯桌上從大到小完全沒有一點兒的生疏,一下子就重新熟悉的如同一家人。

八爪魚這東西,遇熱是要縮水的。

盤餡兒的時候不覺得餡兒有多稀,可蒸出來的包子各個灌湯,鮮香滾燙。

強子和虎子學著另外三個孩子的樣子,小心翼翼的先在包子上咬一個小口,等裏面的湯汁流到了醋碟子裏,然後才慢慢的上嘴吃。

一口咬下去,兩個人都忍不住的唔了一聲,然後幾乎同時屏住了呼吸,緊緊的閉著嘴,眼睛睜得圓圓的,裏面全是驚喜和滿足,卻壓根沒有一個人開腔。

看到他們這個樣子,沈家的三個孩子完全沒有一點驚詫的感覺。大米和大寶就是擡眼看了一下,就繼續悶著頭吃起了自己的包子。

只有二妞還有興致跟兩個哥哥聊聊天。

“好吃吧?我娘做的章魚包子,章魚餃子都特別好吃,全天下第一!”她的表情裏充滿了得意。

可兩個小孩兒一點要反駁的意思都沒有,全都瘋狂的點頭。

一直到嘴裏那口包子咽下去,強子才長出了一口氣,嘆道:“太好吃了!不是全天下第一,是全宇宙第一!”

|嗬,強子厲害啊?都知道全宇宙了?”聽他這麽說,尹小滿也被逗笑了。

“那可不?”

強子驕傲的挺了挺胸脯:“我爹教的!我爹還教了我好些別的呢!”

強子說話的時候,虎子完全不接腔,就那麽悶頭苦吃。

他覺得他哥可太傻了!

有什麽話等以後說不行?非得這會兒說,這得耽誤吃多少包子啊!

在吃的方面,虎子可比強子聰明多了。他並沒有像他哥一樣悶著頭就只管往嘴裏塞。

他偷偷的拿眼一直瞥坐在他旁邊的大寶哥哥。

他覺得,大寶哥哥身為小滿嬸兒家裏最聰明的人,他一定最懂這些東西怎麽吃才好吃。

果然,沒看一會兒他就明白了——

為什麽剛才嬸兒讓往醋碟裏倒醋的時候,大寶哥他們三個都只倒了那麽一丁點兒。

原來他們是先咬破包子,等裏面的湯汁流到了醋裏然後才吃的。這樣,包子吃完了,湯汁也和醋完全融合了,最後再把那口醋湯子一口喝掉!

他試了一下——

濃郁的肉香夾帶著醋的酸爽,特別是在剛剛吃完一個肉包子的情況下,再喝上這麽一口……

虎子幸福的瞇了瞇眼睛,瞬間覺得這才是真正的天下第一!

不,宇宙第一!

這包子實在是太好吃了!

在座的所有人全都吃撐了。

飯後,尹小滿的本意是讓倆孩子和崔燕一起回去休息休息,畢竟他們今天早上才坐船過來。

誰知道卻被大米給攔住了。

“想吃椰汁糕就得幹活兒。”他很有老大氣勢的對幾個孩子命令道。

尹小滿想阻止,卻被崔燕一把攔住:“小孩兒的事兒別去管他,讓他們自己解決。對了,那個椰汁糕很難做嗎?”

椰汁糕一點都不難做,難做的是擠椰汁。

這裏也沒有什麽機器可用,想要榨取椰汁,唯一的辦法就是手工將椰肉切碎剁成末。

剁得越細,出汁越多。

自從尹小滿試驗出合適的比例之後,家裏這種活兒基本上就是由三個孩子承包了。

通常是大寶負責將椰子裏的椰肉全都挖出來,二妞負責收集椰子水,而大米則負責將挖出的椰肉剁碎,偶爾大寶也會過去替代哥哥一會兒。

今天人多,要用的椰汁也多。守著強子,虎子這兩個小勞動力,大米又怎麽可能放他們走?

於是,幾個小家夥沒商量一會兒就分好了工。

因為那倆小家夥是新手,所以大米讓他們兩個先從挖椰肉開始學。二妞依然負責將所有的椰子水收集起來,放到空的罐頭瓶裏,然後拿到涼水盆裏鎮著。

而大寶則提了一檔,開始跟著哥哥剁椰子肉了。

在他們做這些事的時候,尹小滿一點參與的意思都沒有。忙完廚房的瑣事之後,幹脆直接拉著崔燕進屋休息,嘮家常去了。

隔著窗戶,看沈家的三個孩子一副訓練有素,熟練至極的樣子,崔燕嘖嘖稱奇。

特別是看大寶和二妞一人腰上圍著一個小圍裙,儼然一副小大人的樣子,各自去做著自己的工作,她簡直不能相信自己的眼睛。

“你這是咋教的啊?咋就能讓他們這麽自覺?”她忍不住的轉頭想要朝尹小滿取經。

“不用教。”尹小滿回答的雲淡風輕。

“不用教?!”崔燕怎麽可能相信呢!

尹小滿看了一眼外面,嘴角帶出了一抹微微的笑:“想吃就得幹,慢慢的就什麽都會做了。”

崔燕:“……”

所以,這熟練度全都是饞帶出來的?

椰汁提取就是瑣碎,但做起來並不難。將椰肉取出剁碎,然後加入適量的熱水攪勻,再隔著紗布倒在盆子裏就可以了。如果嫌擠的椰汁不夠細,就再過濾一遍。

所以,別看就是幾個小孩兒,可一個個也做得像模像樣的。沒一個小時,就擠了差不多大半盆的椰漿了。

從櫃子裏摸出了一包果汁軟糖,一人發了一顆,挨個摸了摸小腦袋,尹小滿就放他們出去玩了。

她和崔燕重新回到廚房,拿起擠椰汁剩下的渣子,重新打開火,開始炒椰蓉。

她動作熟練,隨著鍋鏟的上下翻炒,很快獨屬於椰汁的濃郁香味就在廚房四散開來。

崔燕吸了一口氣,然後忽然笑了起來。

尹小滿手裏忙活著,眼睛卻看向了她:“你笑什麽?”

崔燕笑著用手在鼻子上揉了一把,然後才說:“說起來我這麽大的人了,早就不跟孩子們搶東西了。剛才聽說你要做什麽椰汁糕,我第一反應就是這是給娃娃們吃的。我根本就沒想嘗。

可這會兒,我覺得我可能控制不住了,這也太香了……”

說著,她忽然伸出了手,朝著尹小滿做出了一副兇巴巴的表情:“趕緊的,把你剛才給那幾個小崽兒的什麽果汁糖給我一個,那紅紅黃黃的,我連見都沒有見過。看得我饞死了!”

尹小滿怎麽也沒有想到崔燕居然會跟她說出了這麽一番話,頓時也忍不住跟著笑了起來。

“喜歡就吃唄,又不是啥金貴東西。用的果子都是島上長的,想吃回頭我再做!”

說完,用手指了指窗臺下的桌子:“盛糖的盒子在那兒,嫂子你自己拿去。”

既然已經說開了,崔燕也沒有什麽難為情了,、大大方方的走到了桌邊,打開了那個一看就是原先盛放餅幹的鐵盒子。

盒蓋打開,頓時裏面放著的果汁糖全都呈現在了她的眼前。

崔燕是從京城來的,以前家裏條件也不錯,所以她不是沒有見過世面的。

小時候別說現在供銷社賣的那種硬糖塊了,就是牛奶糖,薩其馬這些貴價的糖果點心她也不是沒見過,沒吃過。

可卻從來沒有見過這種五顏六色,形狀各異的小糖塊兒。

她好奇的捏起了一個黃色扇形的,軟軟的,卻又很有彈性。她又翻了個面,這才發現,糖塊的背面居然還有紋路!看上去就像是一個貝殼的形狀,栩栩如生。

她不禁又拿起了一個紫色的。

仔細看了一眼,居然發現在糖塊上還有一對兒長耳朵,赫然就是一個小兔子的形狀!

“這是你自己做的?你這是咋做的啊?”崔燕簡直是驚訝極了,在她的眼裏,尹小滿直接升級到了神仙級別!

“這島上水果多,嫂子你多待一段時間就知道了,在這兒別的不敢說,口福是能滿足的。好多水果別的地方連見都不會見得到,這兒漫山遍野都是。”

這一點在剛才見到椰子的時候,崔燕就已經領教了,她點了點頭。

尹小滿將炒好的椰蓉從鍋裏盛出來,倒在一個鋪了大塊紗布的竹匾裏攤開放涼。

她看了一眼崔燕手裏拿著的果汁糖,說:“你現在拿的這個是用山葡萄汁做的,顏色是用葡萄皮煮出來的。剛才那個黃色的是芒果做的,白色的就是用椰汁做的。嫂子,你可以先嘗嘗芒果的,那個你以前肯定沒有吃過。”

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)